香草味松饼蛋糕
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蔓越莓司康地中海
杏仁味的异域风情，加上柠檬草的香味以及柠檬汁莲子皮的清香，感觉富有营养又别具一格！
用料
香草味松饼蛋糕的做法
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准备一个料理碗，放入4个鸡蛋，1包酵母粉，250克杏仁粉，135克精制椰子油，140蜂蜜，1.5克精制盐，充分搅拌。
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将杏仁粉和4个鸡蛋加蜂蜜椰子油完全融合均匀。
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放入160克柠檬皮，如没有柠檬皮可用新鲜莲子皮替代。
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将所有食材放在一起混合，发酵1-2个小时后变成面糊。
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将鸡蛋的蛋清打匀加入上述调配好的面糊中，再次充分搅匀！放入空气炸锅125℃，2分钟。
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取出后松一松，放入空气炸锅155℃，5分钟取出后即食。
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满满一盘柠檬草蜂蜜杏仁味小蛋糕就做好啦！
