1.将不易煮熟的食材提前用水煮一遍（土豆、玉米、藕片等）
2.鸡翅两面划刀腌制10分钟
3.锅加入一点油再放火锅底料、蒜、姜爆香4.把虾和鸡翅放入油锅炸一会，再放入准备好的素菜翻炒，可放一点水闷一会 ，再翻炒，然后出锅撒上白芝麻即可。
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上传你做的麻辣干锅
平平无奇的厨艺小天才啦
