1.准备好配菜:黄瓜切丝、胡萝卜切丝、蒜切末、杭椒小米辣切圈,小油菜洗净等待备用;2.准备调汁:一勺海鲜酱油、一勺一品鲜、2克盐、一勺糖、一勺醋等待备用;3.煮面:水开煮面,顺便把小油菜烫一下,煮好过凉水,将面条放进调好汁的大碗,搅拌均匀。
4.放配菜泼油:把配菜码好,放一勺辣椒油,将烧好的热油淋上去,就完成了。
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