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家常冒菜

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美美浪-的厨房  美美浪-

用料  

盐 克
火锅底料 包
葱 根
姜 片
蒜 瓣
生抽 勺
蚝油 勺
各种素菜千张藕片土豆玉米等等
新鲜牛里脊冰一下切薄片

家常冒菜的做法  

  1. 1.牛肉切薄片用生抽淀粉 油腌着

  2. 油热了下姜片，过一会下火锅底料，一半的蒜末，加水煮，用生抽蚝油糖盐调味，尝一下味道，偏咸一丢丢就行。

  3. 用火锅汤煮菜，素菜煮熟了捞到另一个锅里

  4. 锅里的汤煮沸，下牛肉片，煮熟了继续捞到素菜锅

  5. 装好菜的锅放两大勺油泼辣子，另一半的大蒜末，葱花，把煮滚的汤倒进来。完成

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该菜谱发布于 2022-07-01 13:08:48
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