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叉烧酸嘢干捞粉

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吐司小白的厨房  吐司小白
夏天，吃干捞粉超爽

用料  

米粉 1斤
空心菜梗 适量
西红柿 1个
酸姜+酸姜水 适量
紫苏 适量
卤叉烧的卤水 适量

叉烧酸嘢干捞粉的做法  

  1. 准备配料

    叉烧酸嘢干捞粉的做法 步骤1

  2. 锅中放油，先炒西红柿丁

    叉烧酸嘢干捞粉的做法 步骤2

  3. 放空心菜梗

    叉烧酸嘢干捞粉的做法 步骤3

  4. 放酸姜和酸姜水

    叉烧酸嘢干捞粉的做法 步骤4

  5. 三勺酸梅酱

    叉烧酸嘢干捞粉的做法 步骤5

  6. 再调点糖，醋，少许生抽，盐焖熟。能吃辣的可加辣椒

    叉烧酸嘢干捞粉的做法 步骤6

  7. 最后撒点紫苏，完成

    叉烧酸嘢干捞粉的做法 步骤7

  8. 卤叉烧的卤水煮开就可以了

    叉烧酸嘢干捞粉的做法 步骤8

  9. 碟中先放粉，3勺酸嘢，2勺卤水，几片叉烧，开始嗦粉。今天忘记炸点花生米了

    叉烧酸嘢干捞粉的做法 步骤9

  10. 今天叉烧自己做的

    叉烧酸嘢干捞粉的做法 步骤10

  11. 酸姜也自己弄

    叉烧酸嘢干捞粉的做法 步骤11

上传你做的叉烧酸嘢干捞粉

 
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该菜谱发布于 2022-07-01 15:54:18
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