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黄哈儿 滋补老鹅汤操作流程
黄哈儿 滋补老鹅汤操作流程
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黄哈儿添香调料
辅料:虫草花50g、松茸菌50g、生姜50g、料酒30g、葱结2个黄哈儿调料:鹅汤粉50g
用料
老鹅半只
(3/4斤)
黄哈儿 滋补老鹅汤操作流程的做法
鹅肉宰成块，冲水洗净
高压锅加入6斤清水，冷水下鹅肉、姜、葱、料酒煮开打去血沫，加盖上气压16分钟。待自然冷却降压后开盖，盛出装入砂锅，撒虫草花和松茸菌片即可;
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该菜谱发布于 2022-07-02 00:31:58
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