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冬瓜牛肉丸汤

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用料  

冬瓜 半圈
牛肉丸 4个
海米、姜沫 适量

冬瓜牛肉丸汤的做法  

  1. 准备食材。

    冬瓜牛肉丸汤的做法 步骤1

  2. 适量的海米用温水浸泡3分钟。
    冬瓜去皮切片。
    姜沫剁好。

    冬瓜牛肉丸汤的做法 步骤2

  3. 起锅放入一点点油，放入姜沫、海米。
    小火翻炒出香味。

    冬瓜牛肉丸汤的做法 步骤3

  4. 再倒入约500ml的开水。

    冬瓜牛肉丸汤的做法 步骤4

  5. 煮开后放入牛肉丸。

    冬瓜牛肉丸汤的做法 步骤5

  6. 约5分钟左右，放入冬瓜。

    冬瓜牛肉丸汤的做法 步骤6

  7. 冬瓜煮熟后，放入适量的盐就好了。

    冬瓜牛肉丸汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-07-02 12:49:13
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