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坚果大理石磅蛋糕

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用料  

黄油 100克
糖粉 100克
鸡蛋 2个
低粉 100克
泡打粉 2克
可可粉 8克
牛奶 8克
朗姆酒 1勺

坚果大理石磅蛋糕的做法  

  1. 1黄油软化和糖分拌匀
    2多次倒入蛋液拌匀
    3筛入低粉加泡打粉
    4小盆装拌好的面糊80g+8g可可粉+8牛奶拌匀
    5倒回大盆面糊里稍微搅拌
    6倒入刷好黄油的模具 表面撒上坚果
    烤箱180度预热10分钟
    烤箱180度 烧烤20分钟
    脱模 刷朗姆酒

    坚果大理石磅蛋糕的做法 步骤1

  2. 图例：多次倒入蛋液拌匀

    坚果大理石磅蛋糕的做法 步骤2

  3. 图例：筛入低粉加泡打粉

    坚果大理石磅蛋糕的做法 步骤3

  4. 模具

    坚果大理石磅蛋糕的做法 步骤4

  5. 图例：混好的面糊倒入模具

    坚果大理石磅蛋糕的做法 步骤5

小贴士

1 黄油一定乳化
2蛋液一定要少量多次
3低粉和可可粉一定要过筛
4 烤好立刻脱模 每面都刷朗姆酒

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坚果大理石磅蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2022-07-02 17:12:33
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