黄瓜两边摆两根筷子，先30度斜切
翻面正切
我们就得到了这样的蓑衣黄瓜
调料汁：三分之一勺生抽、一点点老抽、一勺醋、大半勺糖、两勺水、一点点盐（注意我用的是大汤勺）
起锅烧油，加蒜末炒香，倒入料汁
等到糖化掉的程度就好了
倒到小盆里，使料汁基本没过黄瓜（我这个是摆了两层的效果，事实上用方方正正的容器更省空间）
在冰箱冷藏一晚上就可以开吃啦
上传你做的蓑衣黄瓜
靛雪q
