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土豆炒牛肉

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新_gy5h的厨房  新_gy5h
在别的店里，土豆炒牛肉很美味。今天就自己做一做。

用料  

土豆丝 200克
牛肉丝或牛柳 200克
葱 1根
酱油 2勺
蚝油 适量
淀粉 适量

土豆炒牛肉的做法  

  1. 牛肉加生抽蚝油腌制10minute再裹上淀粉。

  2. 葱切小段备用。

    土豆炒牛肉的做法 步骤2

  3. 热锅下油放入牛肉。快速翻炒均匀。

    土豆炒牛肉的做法 步骤3

  4. 土豆丝下锅翻炒均匀。太干可以加点水。加点盐。将土豆丝炒熟。

    土豆炒牛肉的做法 步骤4

  5. 加入牛肉。前边撒入一点点的料酒。

    土豆炒牛肉的做法 步骤5

  6. 下葱花，味精即可出锅装盘。

    土豆炒牛肉的做法 步骤6

小贴士

料酒不能加太多。

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该菜谱发布于 2022-07-02 18:42:37
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土豆炒牛肉的答疑

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