三文鱼梅子茶泡饭
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人做过这道菜
sys1010
夏天快手又清爽～
用料
三文鱼梅子茶泡饭的做法
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准备1快佳沃三文鱼，提前解冻好，吸干水分备用
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煮开一锅水，放入剪过的昆布片，再次煮开后关火，焖15分钟左右
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起锅热油，放入佳沃三文鱼
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两面煎至微微焦黄，撒点盐和黑胡椒备用
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剃去鱼骨鱼刺，切大块或者切碎一点都可以
大块摆盘漂亮，切碎吃起来方便～
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泡一杯喜欢的绿茶或者乌龙茶
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碗里盛入米饭
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根据个人口味放一点点日式酱油，放上煎好的三文鱼和咸梅子
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按照1:2冲入茶水和昆布高汤
喜欢茶味重一点，可以按1:1加入
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开吃！
配点日式小酱菜，清爽又美味～
小贴士
懒得做高汤，用日式茶泡饭各种口味的料包也可以～
