什锦鸡胸肉

4 人做过这道菜
夏日清爽轻卡低脂小炒~什锦鸡胸肉

用料  

鸡胸肉 150克
胡萝卜粒 80克
玉米粒 80克
碗豆 80克
生抽 2勺
料酒 1勺
淀粉 1勺
姜粒 适量
黑胡椒碎 适量
适量

什锦鸡胸肉的做法  

  1. 1⃣鸡胸肉切粒,生抽,淀粉,料酒各1勺,姜粒,少许黑胡椒碎,抓匀腌制10分钟。其他食材清洗干净备好,胡萝卜切粒。

    什锦鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 2⃣烧半锅水,水开后,放入胡萝卜,玉米粒,碗豆焯水一分钟左右捞起备用。

    什锦鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 3⃣锅里加入适量的油,放入姜粒爆香。

    什锦鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 4⃣倒入腌制好的鸡胸肉煎一小会。

    什锦鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 4⃣两面煎至稍稍金黄色

    什锦鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 4⃣加入焯水的食材翻炒

    什锦鸡胸肉的做法 步骤6
  7. 5⃣加1勺生抽,适量的盐翻炒均匀即可出锅。

    什锦鸡胸肉的做法 步骤7
  8. 清爽可口

    什锦鸡胸肉的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2022-07-03 11:43:46
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什锦鸡胸肉的答疑

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