白扁豆祛湿汤

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一定要本土原生白扁豆,才有药用价值。不要买到洋种来的
夏天多吃豆。它是通过健脾达到祛湿的目的

用料  

冬瓜 500克
白扁豆 30克
适量
大骨 两根
老姜 小块

白扁豆祛湿汤的做法  

  1. 白扁豆一定煮熟吃以免食物中毒。因为它不易煮耙先泡5个小时,可以头晚泡起早晨炖,天气热最好放冰箱

    白扁豆祛湿汤的做法 步骤1
  2. 炖汤很简单吧!大骨、豆子加水烧开,放冬瓜姜大火转小火慢炖,加盐,起锅时放葱。
    最近我觉着热薏米放偏多,体寒筒子不放或者用炒熟的。另外苡仁汤帮助消化,苡仁渣渣是难消化的,根据自己需要选食

    白扁豆祛湿汤的做法 步骤2

小贴士

白扁豆软软好味。如果有鲜荷叶换苡仁更香呀

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-07-03 12:20:55
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