奶冻

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用料  

淡奶油 100克
牛奶 40克
细砂糖 10克
吉利丁片 6克

奶冻的做法  

  1. 准备好原料

    奶冻的做法 步骤1
  2. 吉利丁用冰水泡软,沥干水份待用

    奶冻的做法 步骤2
  3. 将淡奶油、牛奶和细砂糖的混合物加热,至细砂糖完全融化后离火

  4. 待液体温度降至50℃左右,放入吉利丁片搅拌融化

  5. 倒入容器中放进冰箱冷藏至凝固即可。
    把做好的奶冻作为蛋糕的夹层,也是非常好吃的呦~

    奶冻的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-07-03 14:22:59
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