红豆沙~沙沙沙沙沙沙

Name: 红豆沙~沙沙沙沙沙沙
Ingredients: 适量红豆; 推荐可以增加各种豆类的品种，一起煮

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我有红豆情节~

红豆在我心里自带幸福属性……无论奶茶，粽子，八宝饭，糯米糕，铜锣烧……只要有红豆的，都爱~

但红豆还有一个特别之处，就是，不甜不好吃😂
所以在外面越来越少吃红豆制品了……主要还是怕甜度太高，怕不健康~

夏天馋红豆沙时，就会自己做，无添加，无糖（我放的零卡代糖）

无论热品还是冷品，家里人都爱~

原材料简单
做法简单
吃起来简单

幸福~幸福~

用料

红豆	适量
推荐可以增加各种豆类的品种，一起煮

红豆沙~沙沙沙沙沙沙的做法

红小豆当然是最主要的材料。也叫赤小豆
在网上或者实体的店铺里经常还能买到各种红颜色的豆子。

这种是红腰豆，红芸豆
这个应该是带斑马纹路的斑马豆

还可以放一些彩云豆，等等
三种豆子洗干净，按水豆1:1的比例放入高压锅，压2-3小时。
（我比较偷懒，没有提前泡豆子）

※放入高压锅前，这时候要把莲子提前泡上，待用。
煮熟的豆子连汤一起，放入搅拌机里搅碎。
打成泥状再放回高压锅。这时候可以按照自己喜欢的稀稠程度，适当增加水。

※把泡好的莲子洗干净，放入有豆沙的高压锅。
再压一个小时。
出锅后，就可以加入代糖，吃莲子红豆沙喽~
放入冰箱冷藏后，也是特别好的夏日甜品。