备菜:
- 切:青椒 红椒 蒜片 蔬菜 香菇切花 柠檬
- 解冻:土豆粉和黑鱼片
- 装盘备好
热炒烹饪
- 黄油块加热
- 倒入蒜片
- 倒入鱼片,炒熟
- 加水 加热 水煮到发白
- 捞出鱼片,旁边放着
制作汤汁
- 倒入佐料:南瓜泥 盐 糖 胡椒粉
- 放入柠檬片
- 加点黄灯笼辣椒酱
- 搅拌熬汤
煮
- 往汤里加入备好的蔬菜和土豆粉
装盘
- 捞出土豆粉 蔬菜
- 一层一层在碗里铺好
- 鱼片再回锅过一下,入个味,再装盘
- 最后,把汤汁倒入碗里
注意⚠️香菇切花摆好
- 柠檬片放好
- 撒上青椒&红椒
完成✅