北方的人表示没见过新鲜竹荪,所以买的干竹荪,1,需要水泡一下,水中加入一勺盐,泡15分钟2,去掉两端,换水,水略微黄,换一次水就好不要太过用力抓,
1,准备一大碗水在锅中,放入适量的盐,一点点油,加葱花,烧开水2,水微开放入竹荪段。3,水继续微开,放入蛋花,蛋花成型之后放入午餐肉丁,黄瓜片,和小青菜
一切材料放入后,直接关火,盛出。黄瓜是削皮刀划的片,放午餐肉是为了颜色搭配
上传你做的减脂竹荪黄瓜蛋花汤