发面饼

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45分钟左右,三人份量

用料  

面粉 300克
酵母 3克
温水 240克
适量
青葱 适量

发面饼的做法  

  1. 面粉、水、酵母、盐,放入盆里搅拌,会很粘,用筷子搅拌,不要用手。夏天放常温半小时,使充分膨胀。

  2. 手上涂点油或者面粉,将发酵好的面团,放面板擀平,撒上葱花和一点盐,卷起来,切适当小块,捏合切口,烙至两面金黄即可

 
该菜谱发布于 2022-07-04 08:10:17
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