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小白也能100%成功！空气炸锅做纸杯蛋糕

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叙利亚美女的厨房  叙利亚美女

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 40克
玉米油 30克
低筋面粉 50克
白砂糖 30克
柠檬汁 适量

小白也能100%成功！空气炸锅做纸杯蛋糕的做法  

  1. 牛奶➕玉米油充分混合

  2. 筛入低筋面粉搅拌均匀后，加蛋黄和几滴柠檬搅拌成蛋黄糊

  3. 分三次加入糖打发蛋白成小尖勾形态

  4. 把三分之一蛋白加到蛋黄糊里搅拌一下，然后把蛋黄糊倒回蛋白搅拌均匀

  5. 装入纸杯中（借助裱花袋）

  6. 空气炸锅120℃烤30分钟，后150℃烤3分钟上色

    小白也能100%成功！空气炸锅做纸杯蛋糕的做法 步骤6

  7. 出锅很松软的

    小白也能100%成功！空气炸锅做纸杯蛋糕的做法 步骤7

小贴士

喜欢吃甜可多加点糖，这个分量一次可以做9个杯子蛋糕，空气炸锅做的蛋糕里面可能会有点湿

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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小白也能100%成功！空气炸锅做纸杯蛋糕相关分类

蛋糕 空气炸锅
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该菜谱发布于 2022-07-04 09:39:44
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