老干妈凉面绝绝子！无葱蒜
7.8
综合评分
8
人做过这道菜
唐草田草田
用料
老干妈凉面绝绝子！无葱蒜的做法
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烧水，水烧开以后，放入面条，大火煮面条，要时不时搅拌一下，避免糊底。
手工面煮到没有白芯即可，大概大火煮8分钟左右。
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面煮好以后捞出用冰水冲两遍，或者直接放在冰水里浸泡备用。
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煮面的同时调好酱汁，用的是汤勺，稍大一些的。
2勺老干妈，1勺生抽，1勺香醋，小半勺香芝麻油，半勺蚝油，一小撮白糖。
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黄瓜切丝，香菜切碎。
在面条里加入黄瓜丝，香菜，花生米，淋上酱汁，搅拌均匀。
十五分钟搞定。
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味道绝了！
