自制奶酪

0 人做过这道菜

用料  

牛奶 1L
柠檬 2个
1克

自制奶酪的做法  

  1. 1. 牛奶,柠檬放至室温
    2.牛奶中小火加热搅拌至边缘冒泡,关火
    3.加入柠檬汁搅拌2min
    4.关盖静止1h
    5.过滤
    6.搅拌机搅拌,适量加入乳清和盐

 
该菜谱发布于 2022-07-04 11:59:55
0 收藏


自制奶酪的答疑

关于自制奶酪的做法还有疑问? 提一个问题