大枣上锅蒸50分钟，去除枣核，加适量水和花生油打成枣泥，炒制。
糯米粉炒熟后倒入枣泥中，加入黑白芝麻和核桃，混合，用保鲜膜包起来。
枧水➕花生油➕转换糖浆＝混合均匀，加入面粉，和面后用保鲜膜包裹静置三小时。
面：馅＝2：3，包裹后放入烤箱，200°8分钟，取出刷蛋黄，170°6分钟刷蛋液，再烤10分钟取出。
冷却后密封回油三天。
无
上传你做的大月饼
胖胖萌萌萌
