准备好鸡块,黄花泡水,姜块洗干净,干墨鱼洗干净
鸡块洗干净放锅里焯水,焯水也要撇去浮沫,然后拿出来洗干净,倒入砂锅,放入姜块。
加水加到8分满,然后把墨鱼和黄花一起倒进去,忘了我还剥了一点花生。,然后盖上盖子炖两到三个小时,(这要根据自己买的鸡来决定,老母鸡就要炖的久一点)
炖好之后再加盐,我从头到尾只加了这一勺盐,因为干墨鱼本来就有味,所以不用格外加盐
营养又健康
不仅好吃,汤还很好喝
上传你做的超级养生——墨鱼炖鸡汤