无需模具!奶香浓郁!脆皮奥利奥奶香雪糕🍦

7.9 综合评分
32 人做过这道菜
夏天就要吃冰淇淋呀~而且还要吃脆皮哒!巧克力浓郁,一咬就脆!看着就想吃😄奥利奥奶香布丁也丝滑香甜,奶香浓郁,配上巧克力脆皮绝了!喜欢的赶紧试试~

用料  

牛奶 200克
淡奶油 150克
砂糖 20克
奶粉 30克
玉米淀粉 12克
奥利奥饼干碎 30克
脆皮:黑巧克力 150克
椰子油 35克
花生碎 30克

无需模具!奶香浓郁!脆皮奥利奥奶香雪糕🍦的做法  

  1. 纯牛奶加入淡奶油,

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  2. 加入糖

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  3. 加入玉米淀粉

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  4. 加入奶粉

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  5. 搅拌均匀,

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  6. 小火加热不停搅拌至浓稠,

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  7. 加入奥利奥饼干

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  8. 搅拌均匀

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  9. 纸杯在旁边剪一个小口,插入冰棒,

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  10. 倒入冰淇淋糊,放入冰箱冷冻4小时以上

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  11. 巧克力加椰子油隔热水融化拌匀,

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  12. 温热后加入花生碎拌匀,

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  13. 冰淇淋撕掉纸杯,裹上脆皮即可

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  14. 比买的还好吃

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  15. 脆皮一咬就碎

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  16. 奶香浓郁,一定要试试

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该菜谱发布于 2022-07-04 21:29:55
40913 收藏


无需模具!奶香浓郁!脆皮奥利奥奶香雪糕🍦的答疑

  • 闲趣-7  2022-07-16  
    30
    给这个模具点赞👍
  • 清风细雨-37  2022-07-16  
    13
    这个模具太棒了,好聪明啊👍👍
  • _5s8l  2022-07-16  
    6
    有没有可以代替椰子油的?
  • SOPHIA_cwgk  2022-07-14  
    3
    椰子油有牌子推荐吗?
  • _5s8l  2022-07-16  
    2
    有没有可以代替椰子油的?
  • 浅笑_y5hq  2022-07-10  
    2
    请问一下椰子油是什么油??可以用什么代替??
  • 6365月晴滢  2022-08-11  
    1
    为什么我加了巧克力融化太稠了,不像作者的稀薄呢?挂不起来。是巧克力的原因还是?
  • 情迷伊斯坦博尔  2022-07-15  
    1
    可以用橄榄油代替吗
  • 泽希娜  2022-07-15  
    1
    外面脆皮怎么弄干?
  • 伊定  2022-07-24  
    0
    做好了可以放冰箱冷藏吗

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