牛排解冻用厨房纸吸干血水煎之前十分钟两面撒一点点盐腌制
热锅,下油放牛排大火煎两分钟翻面中火煎两分钟加入一小块黄油,大蒜,迷迭香小火用勺子泼黄油上去牛排一分钟
牛排装起静置醒五分钟就可以吃了加上加热好的黑胡椒汁
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