1、准备藕一节，切成藕丁(我切的滚刀小块），蒜拍碎，剁成蒜末，小山椒用清水泡一会儿再切段，青椒切丁备用。
2、料汁如图。
3、莲藕焯水1分钟，捞出后备用。
4、油热，放少许花椒，炒香蒜末，放入藕丁翻炒，倒入料汁，加盐翻炒收汁，最后放入小山椒和青椒丁翻炒均匀即可。
超级下饭😋
上传你做的酸辣藕丁 (费米饭版)
juan3011
