太上头了‼️辣酱耙鸡爪🐔好吃到停不下来
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人做过这道菜
兴欣儿Eva
今日份硬菜，做正餐和追剧零嘴儿都好适合，这酱汁蘸饭团也很好吃，不会很咸，软软糯糯的鸡爪和年糕强强联合，太巴适了‼️
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用料
太上头了‼️辣酱耙鸡爪🐔好吃到停不下来的做法
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🌶️辣酱汁：生抽4勺+老抽3勺+蚝油3勺+白糖1勺+辣酱5勺+番茄酱3勺+辣椒粉3勺香油2勺+白芝麻2勺+清水1碗
🍙饭团：米饭+香油1勺+海苔碎+白芝麻+肉松揉成小球
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【鸡爪做法】
1⃣️剪掉指jia清洗干净
2⃣️珐琅锅中加入清水葱姜料酒，电磁炉选择自由烹饪模式4档火力
3⃣️煮至水开后捞出
4⃣️珐琅锅中放油，热油煸香蒜末
5⃣️加入鸡爪翻炒均匀
6⃣️倒入辣酱汁
7⃣️加入清水煮60分钟
8⃣️加入年糕，再煮30分钟
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馋到流口水
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好吃
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