口蘑汉堡

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时间:约10-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

猪肉馅 200g
生抽 20g
老抽 5g
姜末 10g
蚝油 10g
淀粉 1大勺
洋葱末 50g
料酒 10g
1小勺
黑胡椒碎 根据口味添加
口蘑 200g
芝士片 3片
小番茄 20g

口蘑汉堡的做法  

  1. 200g肉馅加入50g洋葱末,20g生抽,10g料酒,10g蚝油,10g姜末,适量黑胡椒,1大勺淀粉,1小勺盐,搅拌均匀备用。

    口蘑汉堡的做法 步骤1
  2. 200g口蘑去掉根部,塞入肉馅,肉馅面朝下放入平底锅中,小火煎3分钟,翻面盖盖再闷3分钟。

    口蘑汉堡的做法 步骤2
  3. 在口蘑上放上两小块芝士,焖1分钟,至芝士融化, 再放上一片小番茄就完成啦。

    口蘑汉堡的做法 步骤3

小贴士

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该菜谱发布于 2022-07-05 11:46:33
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