冬瓜肉丸汤

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用料  

冬瓜
猪肉
香菜
香油
鸡精
白胡椒粉

冬瓜肉丸汤的做法  

  1. 冬瓜切块,洗净备用

    冬瓜肉丸汤的做法 步骤1
  2. 葱姜切丝泡水备用
    肉切块,放搅馅机里
    然后放少许泡好的葱姜水,土豆淀粉,十三香,鸡精,盐,在加一个蛋清
    高速搅打至细腻,如图就可以,大概两分钟

    冬瓜肉丸汤的做法 步骤2
  3. 烧水,水开汆丸子,大小随意,下入所有丸子后在放冬瓜,煮熟即可
    放香菜末
    OK

    冬瓜肉丸汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-07-05 16:13:55
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