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炝拌手撕包菜（减肥人福利）

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山谷百菏的厨房  山谷百菏
适合所有人群，尤其是减肥人群

用料  

包菜（圆白菜） 半个（三口人的量）
盐 适量
辣椒油 适量
香油 少许
醋 少许（可不加）
水

炝拌手撕包菜（减肥人福利）的做法  

  1. 包菜撕碎，用清水清洗后泡一会儿

    炝拌手撕包菜（减肥人福利）的做法 步骤1

  2. 锅中，加入清水水沸后加入包菜，焯至变色捞出（这样可以保证包菜脆的口感）

    炝拌手撕包菜（减肥人福利）的做法 步骤2

  3. 菜梗可以切成条，然后和包菜一起放入水中（这一步可以省略）

    炝拌手撕包菜（减肥人福利）的做法 步骤3

  4. 水开后加入包菜，大约2分钟后捞出

    炝拌手撕包菜（减肥人福利）的做法 步骤4

  5. 准备一盆凉水，把炒完的包菜放进去

    炝拌手撕包菜（减肥人福利）的做法 步骤5

  6. 把吵完的包菜中的水分弄出去

    炝拌手撕包菜（减肥人福利）的做法 步骤6

  7. 包菜中放入辣椒油

    炝拌手撕包菜（减肥人福利）的做法 步骤7

  8. 盐

    炝拌手撕包菜（减肥人福利）的做法 步骤8

  9. 香油

    炝拌手撕包菜（减肥人福利）的做法 步骤9

  10. 白醋（陈醋也可以）

    炝拌手撕包菜（减肥人福利）的做法 步骤10

  11. 拌匀

    炝拌手撕包菜（减肥人福利）的做法 步骤11

  12. 出锅，摆盘

    炝拌手撕包菜（减肥人福利）的做法 步骤12

小贴士

醋的量可以根据口味增加

不需要放酱油，蚝油

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-07-05 17:59:40
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