冰糕

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用料  

牛奶 2盒(共500ml)
蛋黄 2个
35克
玉米淀粉 50克
蜜红豆/奥利奥碎 2小袋

冰糕的做法  

  1. ①两盒250ml的牛奶和两个蛋黄、50g玉米淀粉、35g糖,一起倒入锅中,小火搅匀至粘稠(大约(3-5分钟),倒入红豆或者奥利奥碎,再搅匀。
    ②搅匀后,倒入圆形碗中,待冷却后,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏5小时。
    ③5小时后取出,找一个盘子,将圆形碗倒扣取出冰糕,切块,依据口味,撒上豆浆粉或者可可粉,即可开吃。冰冰凉凉,又不黏腻,非常适合夏天。

    冰糕的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2022-07-05 18:22:11
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