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爆炒鲍鱼

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乃乃玮是超级大口乞货的厨房  乃乃玮是超级大口乞货

用料  

鲍鱼 只
姜 片
蒜 瓣
小葱
小米辣
小干葱
豆豉
青椒

爆炒鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼洗净切花刀

  2. 小米辣切段，青椒切片，小葱切段，姜蒜切片，豆豉切碎，小干葱切片

  3. 调料汁。黄酒，糖，耗油，胡椒粉，老抽，酱油，芝麻油，淀粉水

  4. 鲍鱼壳焯熟准备摆盘

  5. 鲍鱼大火煎熟，下黄酒，出锅

  6. 料头爆香，下豆豉，下辣椒，下鲍鱼，下料汁，大火翻炒

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该菜谱发布于 2022-07-05 18:39:38
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