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炒花甲➕花甲汤

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美食鉴赏家Sheryl小姐的厨房  美食鉴赏家Sheryl小姐
不到20块钱的美味

用料  

花甲 500g
葱 根
姜 片
老干妈
干辣椒
酱油
蒜

炒花甲➕花甲汤的做法  

  1. 花甲放进盐水里吐沙几个小时。

    水煮开，下花甲，煮到水开。
    捞出开了口的花甲，没开口的死花甲扔掉。和切好的干辣椒段、姜放在一起。

    汤留下，加姜和葱煮开，很鲜美～

    炒花甲➕花甲汤的做法 步骤1

  2. 备好葱、姜、蒜

    炒花甲➕花甲汤的做法 步骤2

  3. 油开，炒姜蒜
    下花甲翻炒，加老干妈和葱段，炒好出锅

    炒花甲➕花甲汤的做法 步骤3

  4. 加姜和葱煮开，鲜甜的花甲汤

    炒花甲➕花甲汤的做法 步骤4

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炒花甲➕花甲汤相关分类

家常菜 宴客 下酒菜
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该菜谱发布于 2022-07-05 20:02:27
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