剁椒酱

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用料  

大蒜 一斤
白糖 50克
一斤半
白酒 三勺
小米辣 3.5斤
150克

剁椒酱的做法  

  1. 辣椒洗干净晾干水份

    剁椒酱的做法 步骤1
  2. 用绞肉机打碎

    剁椒酱的做法 步骤2
  3. 加入白糖

    剁椒酱的做法 步骤3
  4. 加入盐

    剁椒酱的做法 步骤4
  5. 加入适量白酒

    剁椒酱的做法 步骤5
  6. 拌匀后拿玻璃罐密封装起来,等待一个月就可以吃了

    剁椒酱的做法 步骤6

小贴士

整个制作过程必须无水无油
 

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该菜谱发布于 2022-07-05 21:23:18
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