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开胃去湿～白醋泡紫苏仔姜

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用料  

仔姜 1斤
白醋 适量
冰糖 250克
盐 2克

开胃去湿～白醋泡紫苏仔姜的做法  

  1. 种在阳台的紫苏

    开胃去湿～白醋泡紫苏仔姜的做法 步骤1

  2. 剪下的紫苏用盐和生粉泡十几分钟，再冲洗干净凉干水分

    开胃去湿～白醋泡紫苏仔姜的做法 步骤2

  3. 仔姜用盐洗干净，切薄片，用盐洒均匀腌一个小时

    开胃去湿～白醋泡紫苏仔姜的做法 步骤3

  4. 锅倒入白醋冰糖，开火煮冰糖融化

    开胃去湿～白醋泡紫苏仔姜的做法 步骤4

  5. 加入紫苏煮出颜色，关火放凉

    开胃去湿～白醋泡紫苏仔姜的做法 步骤5

  6. 姜挤出水分，放入干净的瓶里，再倒入放凉的紫苏醋，上面也放入紫苏

    开胃去湿～白醋泡紫苏仔姜的做法 步骤6

  7. 这是放第三天的颜色

    开胃去湿～白醋泡紫苏仔姜的做法 步骤7

  8. 颜色好艳，看了都有食欲，早上配粥的好菜

    开胃去湿～白醋泡紫苏仔姜的做法 步骤8

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开胃去湿～白醋泡紫苏仔姜相关分类

早餐 凉菜 糖醋 素食
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该菜谱发布于 2022-07-06 10:09:47
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