泰国酸辣汁蘸小海鲜
8.3
综合评分
9
人做过这道菜
李七分饱
啊～不能去泰国吃路边摊的遗憾
用料
| 小米辣 | 2-3根 |
| 线椒 | 2-3根 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 青金桔/柠檬汁 | 10颗挤汁/50ml觉得不够酸再加 |
| 香菜 | 6根不够再加 |
| 黄洋葱 | 1/4个 |
| 小葱的葱白段 | 3段 |
| 鱼露 | 2勺不够再加 |
| 生抽 | 2勺不够再加 |
| 纯净水 | 3勺不够慢慢加 |
| 白糖 | 1勺 |
| 各种喜欢吃的小海鲜 | 自己喜欢 |
泰国酸辣汁蘸小海鲜的做法
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我一着急 小海鲜没解冻直接上锅蒸 10分钟 不能蒸太久 （鱼丸、虾仁、鱿鱼圈、蛤蜊、鲈鱼、皮皮虾等等都可以 ）
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生蚝只需要3～5分钟 顺便蒸个玉米当主食
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准备各种热带酱汁常用的材料 列表里有 洗好切块
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所有材料 放进辅食机打碎就可以了 然后尝一尝，如果觉得什么味道不够就再加一点
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开吃！
