纯素美食｜迷你香蕉派（馄饨皮版）
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人做过这道菜
素小帅Fiona
馄饨皮买多了怎么处理？
解决方式之一∶做成迷你香蕉派，酥脆香甜，简单又好吃😋
【纯净素食科普】
▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）
▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头、兴渠等）
▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等）
※食谱制作人/下厨房ID：素小帅Fiona
※ 200+道纯素食谱目录∶
https://www.xiachufang.com/recipe/106445419/
解决方式之一∶做成迷你香蕉派，酥脆香甜，简单又好吃😋
【纯净素食科普】
▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）
▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头、兴渠等）
▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等）
※食谱制作人/下厨房ID：素小帅Fiona
※ 200+道纯素食谱目录∶
https://www.xiachufang.com/recipe/106445419/
用料
| 香蕉 | 1根 |
| 纯素小馄饨皮（注意看配料表，有的有鸡蛋或者酒精） | 若干 |
| 小叉子 | 1个 |
纯素美食｜迷你香蕉派（馄饨皮版）的做法
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先上个成品图，炸出来是空心的呢！😄
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准备食材。
纯素小馄饨皮（如果不是自己做的馄饨皮，购买时一定看清配料表，很多馄饨皮里加了鸡蛋或者酒精，不是纯素的！前两天盒马买的踩了坑，赶紧在叮咚看清配料表后再下的单，唉……）若干。
去皮香蕉一根。
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香蕉切薄片，1-2毫米厚度的最好，这样炸出来的香蕉派容易成为空心的。
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取两片香蕉片，放在馄饨皮的一侧。
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馄饨皮对折。
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用小叉子压紧三周的边。
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依次做好。
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锅中倒入可以没过馄饨皮的油。
油烧热后，放馄饨皮。
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一侧炸至鼓起后，翻面再炸。
如果希望炸的颜色金黄一些，可以反复翻面炸，不要一侧炸的时间太长，避免炸糊。
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炸好装盘，晾一下就可以吃啦。
好吃又简单的小零食，消耗剩余的馄饨皮，绝了✌🏻
