香煎三文鱼排

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收到后很惊喜,配料如此干净的三文鱼排少见,做法简单,从腌制到烹饪出锅13分钟,全部搞定,鱼肉鲜嫩,无刺,小朋友很喜欢,关键是营养价值丰富哦~~~

用料  

三文鱼 1块
黑胡椒 1勺
柠檬 半个
2克
黄油 5克

香煎三文鱼排的做法  

  1. 三文鱼排从袋中取出。

    香煎三文鱼排的做法 步骤1
  2. 用厨房纸正反面擦干水份,平底锅预热。

    香煎三文鱼排的做法 步骤2
  3. 锅内加入橄榄油或黄油,油热后放入三文鱼排。

    香煎三文鱼排的做法 步骤3
  4. 中火煎鱼排一面,轻轻晃动锅,使均匀受热。

    香煎三文鱼排的做法 步骤4
  5. 一面煎约四分钟,翻面。

    香煎三文鱼排的做法 步骤5
  6. 继续中火煎另一面,两面焦黄,盛盘挤少许柠檬汁。

    香煎三文鱼排的做法 步骤6

小贴士

中火两面煎制,时间不宜过长,以免影响口感。
 

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该菜谱发布于 2022-07-07 07:26:14
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香煎三文鱼排的答疑

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