无油炸泰式鲜虾春卷

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泰式春卷鲜爽可口,非常适合夏天,使用无油炸的方式,低卡低脂的同时,相比于普通泰式春卷也更多了一层香脆。鲜虾和多种鲜蔬的添加,也让这款春卷不仅富含优质蛋白,维生素和其他营养元素也丰富了很多,是清新爽口的开胃菜~

用料  

黑虎虾仁 80g
紫甘蓝丝 100g
胡萝卜丝 100g
黄瓜丝 100g
白萝卜丝 100g
生菜 50g
味好美泰式甜辣酱 20g
味好美黑胡椒碎粒 1g
海盐 3g

无油炸泰式鲜虾春卷的做法  

  1. 先将黑虎虾洗净,去头去壳,吸干水分,待用。

  2. 所有蔬菜切丝,加入少许海盐,拌匀腌渍后,挤干水分,待用。越南春卷皮用纯净水浸泡后,待用。

  3. 烧热锅,加入黑虎虾,同时撒上海盐和黑胡椒碎,煎至两面金黄,淋上柠檬汁即可。

  4. 平铺越南春卷皮,铺上蔬菜丝,柠檬皮丝和黑虎虾,卷起卷紧,改刀切成段,搭配味好美泰式甜辣酱一起食用即可。

    无油炸泰式鲜虾春卷的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-07-07 13:11:16
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