苦菜干在冷水中泡半小时，洗干净
排骨洗净，冷水下锅焯水，水中放一些生姜去腥
取一个汤碗，放入苦菜和排骨，加入水
隔水炖汤。我用的电饭煲，蒸煮模式。
快要做好的时候，加入适量盐巴。一小时后，苦菜排骨汤完成～ 这道菜是不是非常简单！
上传你做的消暑苦菜排骨汤
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