紫苏桃子姜(长沙特色)

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紫苏桃子姜

用料  

3个
1根
紫苏 3根片
白糖 若干克
白醋 3分之1瓶
若干克
生姜

紫苏桃子姜(长沙特色)的做法  

  1. 中等大小的脆桃切成薄块,盐腌制两小时,捞出,水不要,生姜切薄片,紫苏切碎(不用太细碎)

    紫苏桃子姜(长沙特色)的做法 步骤1
  2. 密封容器底层铺一毫米厚的白糖,铺一层桃子,一层姜,一层紫苏,再撒一层白糖,如此反复,中间层白糖不需要太多。最好淋上白醋,密封放入冰箱24小时即可,中途可翻动一次

  3. 喜欢吃什么就多放一点,喜欢甜一点的多放点糖,喜欢酸一点的多放点醋,中间可以尝尝味道,很简单

 
该菜谱发布于 2022-07-07 16:35:16
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