南昌拌粉

0 人做过这道菜

用料  

米粉 适量
咸菜 适量
萝卜干 适量
花生米 适量
少许
依个人口味添加
小米椒 1个
生抽 1勺
老抽 2勺
耗油 1勺
红、绿辣椒 合1个
大蒜 5瓣

南昌拌粉的做法  

  1. 淘宝买的米粉,很好

    南昌拌粉的做法 步骤1
  2. 煮米粉

    南昌拌粉的做法 步骤2
  3. 红绿辣椒,打算打碎

    南昌拌粉的做法 步骤3
  4. 热油

    南昌拌粉的做法 步骤4
  5. 配料

    南昌拌粉的做法 步骤5
  6. 南昌拌粉的做法 步骤6
  7. 😋

    南昌拌粉的做法 步骤7
  8. 开动

    南昌拌粉的做法 步骤8
  9. 密封干燥保存

    南昌拌粉的做法 步骤9

小贴士

南昌拌粉[色]
​看一个朋友做的,是让人瞬间食欲上头的食物[调皮]买的这种麻姑米粉,冷水下锅或者开水下锅煮都可以,煮至不夹生没有硬心,米粉软硬程度看自己口味。
​红绿辣椒,大蒜切碎,热油泼香,加生抽,耗油,老抽,比例1:1:2,少许盐,陈醋依自己口味添加。
​配料,炸花生米,萝卜干碎,咸菜粒,香葱花花,混合拌匀。
​筋道爽滑,鲜香美味[色]
​剩下的米粉密封干燥保存就好
 
该菜谱发布于 2022-07-07 17:45:43
8 收藏


南昌拌粉的答疑

关于南昌拌粉的做法还有疑问? 登录提一个问题