菠萝饭

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菠萝饭是傣味菜系里比较出名的一道菜,对于不爱吃糯米的我来说没有啥吸引力,但是儿子爱吃啊,抖音学的,第一次做,味道不错哦~

用料  

菠萝饭的做法  

  1. 糯米和紫米泡一晚上,清洗干净上锅蒸,放入适量食用油和白砂糖搅拌均匀

    菠萝饭的做法 步骤1
  2. 蒸米的时候趁机把凤梨掏空

    菠萝饭的做法 步骤2
  3. 果肉取出后切成适当大小

    菠萝饭的做法 步骤3
  4. 糯米蒸了20分钟后把凤梨果肉放进去搅拌再放点糖一点猪油

    菠萝饭的做法 步骤4
  5. 蒸10分钟左右差不多把糯米舀进凤梨里

    菠萝饭的做法 步骤5
  6. 满满的

    菠萝饭的做法 步骤6
  7. 把头盖起来再放入蒸锅蒸5-10分钟

    菠萝饭的做法 步骤7
  8. 凤梨也熟了哈

    菠萝饭的做法 步骤8
  9. 诶呀好香啊味道棒棒的哦⊙∀⊙!

    菠萝饭的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-07-07 20:54:45
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菠萝饭的答疑

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