店里买店家处理的差不多了的肥肠 回家清洗干净 为了没有异味我又重新加上葱姜料酒煮了一遍
卤料包里面加入葱姜 我是电饭煲卤的 直接把卤料包 老抽 耗油 辣椒 花椒 冰糖扔锅里 再上适量的开水 盖盖焖煮2个小时
卤好的肥肠穿入大葱
整根度肥肠放入烤箱180度 20分钟 烤好之后再把肥肠剪成一小段一小段 然后撒上简单的椒盐酱 一个肥肠包大葱就完成了✅
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