青菜芯洗净，锅中做开水，加几滴食用油，把菜芯烫熟捞出，可过一下凉水后放盘子备用。烫菜的时候加几滴油可以让菜变得碧绿油亮
红椒半个，切丝，蒜拍碎
炒锅中加少许食用油加热
放入大蒜末煸炒香味
倒入约两小勺蒸鱼豉油
一点开水，免得糊锅
把红椒丝倒入，翻炒断生即可
浇在菜芯上即可
清淡营养的白灼菜芯就好了。不需要加盐，蒸鱼豉油的咸味就够了。
上传你做的白灼青菜芯
暖是春天的风
