活虾洗净，沥干水分。
倒入高度白酒浸泡一小时。
虾开背，去虾线。
放入洋葱丁和青红椒段。
放入香菜末，蒜末，柠檬片和小青柠。
倒入腌料汁和适量的矿泉水。
拌匀，料要完全把虾浸泡。铺上保鲜膜冰箱冷藏腌5小时。
取出摆盘即可。
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路菜菜
