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红红火火的肉松软欧包

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小胡子518的厨房  小胡子518
家有爱吃各种面包的小朋友，总是换着花样给她做

用料  

高筋面粉320 克
红心火龙果果泥170 克
鸡蛋1个
盐3 克
糖/零卡糖20
酵母4克
黄油20
馅料：
肉松 适量
沙拉酱 适量勺

红红火火的肉松软欧包的做法  

  1. 火龙果切小块放进电动打汁机里

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤1

  2. 打成细细的果泥

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤2

  3. 面包机加入高筋面粉、鸡蛋、糖、盐

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤3

  4. 加入火龙果泥

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤4

  5. 最近对糖和敏感，做面包蛋糕都是用的零卡糖

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤5

  6. 黄油化冻称重

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤6

  7. 揉出粗膜加入黄油，然后继续揉出薄的膜

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤7

  8. 发酵30-40分钟，

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤8

  9. 分成4个面团，醒面15分钟

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤9

  10. 沙拉酱

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤10

  11. 肉松

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤11

  12. 挤上沙拉酱

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤12

  13. 铺上沙拉酱和肉松，喜欢吃的可以多加些

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤13

  14. 然后收口，整理，口子朝下

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤14

  15. 发酵至两倍大，筛面粉用小刀划几刀

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤15

  16. 烤箱提前预热，上下火170度，中下层烤25分钟。烤十分钟的时候盖上锡纸以免上色过重

    红红火火的肉松软欧包的做法 步骤16

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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红红火火的肉松软欧包相关分类

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该菜谱发布于 2022-07-08 21:42:59
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