香辣孜然土豆
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人做过这道菜
小咪喳的夏天
学校门口的锅巴洋芋，值得回味的味道
用料
香辣孜然土豆的做法
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姜蒜切末，葱花、榨菜丝切末（我用的涪陵榨菜最小包那种）
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我用了一个大黄心土豆切块，煮熟沥干水分
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锅里多到点儿油，油热下火腿肠煎焦剪成小块，土豆煎到表皮发皱就可以了，想吃锅巴土豆就多煎一会儿
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放入葱、姜、蒜末，榨菜粒、盐、细辣椒面、孜然粉、花椒粉、鸡精、白芝麻、红油辣子、生抽、香油（佐料的多少根据自己的口味酌量增减）
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真的好好吃，炫完了
小贴士
喜欢吃香菜的可以加，我忘了，哈哈😄
喜欢吃焦一点的多煎一会儿，千万别煎糊了哟
欢迎大家上传作品哦😊
喜欢吃焦一点的多煎一会儿，千万别煎糊了哟
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