生酮饺子皮,馅饼皮

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用料  

谷朊粉 100克
椰子面粉 45克
杏仁粉 45克
黄金亚麻籽粉 15克
洋车前壳粉 10克
3克
鸡蛋 1个
温水 150克

生酮饺子皮,馅饼皮的做法  

  1. 我用的是这些材料

    生酮饺子皮,馅饼皮的做法 步骤1
  2. 所有粉类称重,搅拌均匀

    生酮饺子皮,馅饼皮的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋搅拌一下。然后一边搅拌一边倒入温水,成团后下手揉均匀,放置一旁

    生酮饺子皮,馅饼皮的做法 步骤3
  4. 350克的五花肉用绞肉机搅碎,加上150克切碎的韩式泡菜,加点蚝油和盐巴调味,泡菜肉馅就好了

    生酮饺子皮,馅饼皮的做法 步骤4
  5. 面团上盖上保鲜膜,再用擀面杖擀薄,这个配方基本不会破皮,可以放心大胆的擀

    生酮饺子皮,馅饼皮的做法 步骤5
  6. 我包的大饺子和馅饼,可以煎着吃,煮着吃,口感特别像人间的馅饼,皮很有韧性

    生酮饺子皮,馅饼皮的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-07-08 23:29:05
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