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不用烤箱的风干牛肉

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匡匡_mgcs的厨房  匡匡_mgcs
第一次做风干牛肉，以为会踩坑，做出来味道很好，比买的好吃，还放心

用料  

生抽 勺
花椒 粒
姜 片
糖 克
蚝油 勺

不用烤箱的风干牛肉的做法  

  1. 牛肉买回来清洗干净，切成条，放点白酒抓一下，在放入花椒，生姜，黄豆酱，酱油，冰糖，蚝油腌制一晚上，然后找个网均匀铺开，用电风扇吹24小时

    不用烤箱的风干牛肉的做法 步骤1

  2. 这是风干几个小时的样子

    不用烤箱的风干牛肉的做法 步骤2

  3. 这是风干一晚上的样子

    不用烤箱的风干牛肉的做法 步骤3

  4. 21小时就够了，时间太长怕太干了咬不动

    不用烤箱的风干牛肉的做法 步骤4

  5. 蒸锅蒸至40分钟

    不用烤箱的风干牛肉的做法 步骤5

  6. 这是蒸出来的效果

    不用烤箱的风干牛肉的做法 步骤6

  7. 锅里烧点油放入烧烤料，倒入牛肉翻炒几下就出锅

    不用烤箱的风干牛肉的做法 步骤7

  8. 这是最后成品的样子

    不用烤箱的风干牛肉的做法 步骤8

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不用烤箱的风干牛肉相关分类

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该菜谱发布于 2022-07-09 09:59:33
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